梧州零距離網-梧州日報訊（記者 郭俊杰 通訊員 梁能瑜 曾祥峻）仲夏時節，走進藤縣和平鎮，處處可見生機勃勃的粉葛田。在藤縣葛鑫達農業發展有限公司的粉葛種植基地里，工人們動作嫻熟地進行剪枝、牽藤等管護工作。一株株粉葛藤蔓舒展，青翠欲滴的葛苗長勢喜人。

基地負責人吳儉站在連片的葛田邊介紹：“我們基地100多畝粉葛全部采用水肥一體化種植模式，不僅能精準控制水分和養分，還提高了種植效率，每畝增產約400公斤。”

作為藤縣根菜類的支柱產品，和平粉葛已形成從種植到加工的完整產業鏈。該鎮粉葛種植面積常年穩定在3.6萬畝以上，擁有6家規模較大的加工企業和20多家小微企業和作坊，年產葛根粉2000多噸，葛粒6500多噸，“葛香園”“葛津寶”“桂騰牌”等粉葛品牌憑借優質的產品質量，贏得了消費者的廣泛認可。

藤縣蔬菜產業的蓬勃發展，粉葛只是其中亮眼的一環。在金雞鎮大墳村，駐村第一書記盧釗德正帶領村民探索發展冬瓜產業的新路徑，他滿懷信心地說：“我們村成立了助發冬瓜合作社，已有68戶農戶參與，帶動周邊發展冬瓜種植約200畝。下一步計劃引進深加工企業，既能解決銷售難題，又能提升產品附加值，讓冬瓜成為村民的‘致富瓜’。”

近年來，藤縣高度重視蔬菜種植技術的推廣與應用，大力引進良種，積極推廣地膜覆蓋栽培技術、水肥一體化等現代化種植技術。這些技術的廣泛應用，不僅有效降低了生產成本，還大幅提升了產業的科技含量和生產效益，讓蔬菜實現產量和質量的雙提升。據統計，今年藤縣蔬菜種植面積約61萬畝，預計總產量超180萬噸。