????西江都市報訊(記者 梁燕如 實習生 黎瑩)端午臨近,粽子飄香。5月25日,記者走訪市內部分超市以及粽子專賣店發(fā)現(xiàn),今年端午節(jié)的粽子仍主打“傳統(tǒng)牌”,而由于糯米、豬肉、豆類等原材料價格上漲,粽子也難逃漲價的命運,價格普漲一到兩成。
????雖然距離端午節(jié)尚有10多天,但是部分賣場早已將粽子擺上了貨架。由于包粽子所使用的各類原材料價格上漲,粽子售價出現(xiàn)一到兩成的漲幅。據(jù)悉,豆沙餡的涼粽,去年僅售1.5元每個,今年漲至每個2元,大肉粽的售價也由去年的約4元每個漲至5元左右。
????新興一路“來福記”粽子店老板娘告訴記者,包粽子所有原材料都漲價,粽子零售價上漲在所難免。該老板娘表示,除了豆類價格一直維持在高位,白糖進貨價幾乎翻倍,糯米售價也一路走高,連包粽子用的繩子也從去年的18元一捆漲到27元。“嬌嬌大肉粽”粽子店老板娘也表示,由于豆類價格高漲,今年她包涼粽都不敢用豆類做餡料,擔心提價后市民不接受,但是不提價就得做虧本生意。老板娘坦言,今年她賣的粽子雖然沒漲價,但是“個頭變小了。”
????記者注意到,今年超市內的端午節(jié)粽子除了“散裝軍”,還出現(xiàn)了包裝華麗的“精品軍”。超市內散裝銷售的粽子每公斤30元到40元左右,但是包裝精美的粽子售價則飆升至數(shù)十元到上百元不等。南城百貨錦泰店一名工作人員表示,往年端午節(jié),有市民反映散裝粽子包裝零散不適宜送人,于是超市為應部分市民的送禮要求,供應包裝精美的粽子。但在走訪中,記者了解到,市民送禮時才會選擇購買包裝精美的禮品粽子,自家吃的粽子一般會購買新鮮、價廉的。 |