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網傳螺螄粉用尸油煮。(來自微信朋友圈)
梧州市公安局通過官方微博辟謠。(來自新浪微博)
??? 最近,一則“廣西梧州螺螄粉店用尸油煮粉”的消息通過微信微博等網絡社交平臺傳播。其內容“繪聲繪色”地描述了商家用尸油煮粉的情況,引起眾網民擔憂。2月27日下午,梧州市公安局網安支隊官方微博對此進行辟謠。而記者通過網絡搜索發現,類似的謠言在2007年就已傳出,謠言發生地點在山東、賀州、來賓等不斷變換,多地部門也曾對此進行多次辟謠澄清。
????轉發網帖引議論
????謠言換馬甲“死而復生”
????據了解,自2014春節期間,網絡開始有部分網友在微信朋友圈、QQ群等轉發一則配圖螺螄粉的帖子。這則流傳的網帖聲稱:“廣西梧州市,所有螺螄粉店已被查明使用低價購買火葬場尸油煮粉。”同時,文中具體描述了用焚燒尸體得到尸油進而加工的過程,還聲稱“該帖點擊量近萬,網民的跟帖回復中大多表示對食品安全的擔憂和憤怒。”但可疑的是,文章末尾提到的首發網站竟是來賓××網。
????2月27日,廣西梧州市公安局網絡安全保衛支隊官方微博發表聲明:各位市民,近期有部分網友在網上傳播“梧州市螺絲(螄)粉店使用火葬場尸油煮粉的”謠言,對此,梧州網警表示,類似謠言已被辟謠多次,請廣大網友不要輕易聽信,看到不能判斷的東西時,做一個負責任的人,做一個尊重科學、尊重事實的人,不要參與傳謠,讓謠言止于智者。公安機關將依法對造謠者嚴厲打擊。
????隨后,廣西梧州在線警務等官方微博同時轉發這一聲明,并評論:“這個謠言不是幾年前就有的嗎?怎么現在還有人傳啊。謠言不可信!”
????記者以“螺螄粉”、“螺絲粉”、“尸油”等關鍵詞在網絡搜索,發現有關“尸油煮粉”的消息實為舊聞翻炒。在2011年,曾傳出消息稱:“廣西政法委最新通告,廣西賀州市某螺絲(螄)粉連鎖店已被查明使用低價購買火葬場尸油煮粉,犯罪分子已被抓獲。”而2011年8月25日,廣西壯族自治區黨委政法委發布聲明,廣西壯族自治區黨委政法委從來沒有發布此信息,沒有發布該通告,也從來沒有接到公安機關關于此案件的報告。而在廣西來賓、山東等地曾有類似網友也以“尸油米粉”等話題進行虛構事實、擾亂公共秩序行為。后來,根據《治安管理處罰法》第21條規定,當地公安機關對這些謠言的發布者作出行政拘留等治安處罰。
????此外,記者也咨詢了殯儀館的業內人士,工作人員出示了火化場等設備現場圖片,并明確表示,尸體在火化時須經至少數百攝氏度的焚燒助燃,根本不可能保存尸油,更談不上將其低價出售。
?????螺螄粉店經營者表示
????沒必要用來源不明的油
????螺螄粉使用尸油明顯是謠言復生,但是,市面所售螺螄粉所使用的食用油是否安全,來源是否正規依然是市民關注的焦點。為此,記者咨詢了梧州市食品藥品監督所,監督所所長陳日陸介紹,早在2014年1月,梧州市食品藥品監督局在接到群眾發布于零距離社區“尸油米粉事件真實性”求證的圖片及帖子后,就已經對全市所有在售的螺螄粉店進行了全面徹查。
????陳日陸介紹,當天該部門接到圖片反映我市的螺螄粉店使用尸油煮粉,針對群眾反映的情況,馬上組織監督員于2014年1月26日下午對市區內仍在營業的11家螺螄粉店進行了突擊檢查。
????從檢查情況看,這些螺螄粉店均能出示有效餐飲服務許可證經營,從業人員持健康證明上崗;其所使用的食用油均色澤均勻,澄清透明,無焦臭、酸敗等異味。油類來源分別是有6家螺螄粉店使用正規廠家生產、有定型包裝的食用油如“香滿園食用調和油”、“中糧香谷坊食用調和油”等品牌食用油,能向供應商索取生產廠家的生產許可證、該批次產品的檢驗報告單、供貨商的營業執照、食品流通許可證、供貨商法人身份證等證照等復印件。另有5家螺螄粉店使用在梧州市兩廣市場采購的散裝油,這些散裝油未能提供食用油生產廠家的生產許可證、食用油供應商的證照、單據,沒有建立食用油的采購臺賬;但是可以出示供貨商的電話以及店址等基本數據。
????而這部分店主表示,正規廠家的食用油價格約為每公斤八元,散裝油更是只有每公斤六七元左右,且螺螄粉店一個月的用油量不算太大,實在沒必要也不可能使用來源不明甚至存在隱患的“尸油”。
????據了解,對于檢查中發現問題的粉店,梧州市食藥監局也已下達監督意見書,要求粉店采購經QS認證的、有定型包裝的食用油,要向供應商索取生產廠家的生產許可證、該批次產品的檢驗報告單、供貨商的營業執照、食品流通許可證、供貨商法人身份證等證照,并且做好食用油采購臺賬登記等工作,保證食用油使用的安全。
????2月21日,梧州市食藥監局、食安辦領導帶隊組織有關人員對有關餐飲單位進行復查,發現有關店面已對相關問題進行了整改,全市35家曾經領證的螺螄粉店,除已經停業改行的數家之外,基本上都通過了復檢。
????微 評
????官方微博“廣西梧州在線警務”:這個謠言不是幾年前就有的嗎?怎么現在還有人傳啊!謠言不可信!
????網友“我是壞脾氣小小姐”:早已說過這是假的,尸油根本不是這個顏色的。
????網友“陽光mangotree”:謠言止于智者,網絡上不少傻瓜啊。
????網友“果果甜品部落”:都說是謠言啦,吹牛都要吹得有點常識啊。
????網友“聰明的丁囍”:尸油成本比地溝油高多了。
????網友“斤欠黃”:這么高溫度,有油都氣化了。
????網友“永良wing-laung”:這種謠言幾年前就在賀州傳過了,造謠的應該依法懲處。
????網友“Zz周芳蘭zZ”:(對于這種謠言)我一直都不信。 |