梧州日報訊（記者 曾韻）持續開展食品小作坊專項檢查、以點帶面推動小作坊整體改造、規范小作坊登記管理……今年以來，岑溪市市場監督管理局不斷創新監管模式，積極尋求更合理、更有效的方式監管食品生產加工小作坊，幫助小作坊提檔升級，促進食品加工行業的良性發展。

長期以來，散落在岑溪市街坊四鄰中的食品小作坊大多延續著家庭作坊生產模式，生產加工花生油、鮮濕米粉、腐竹、糕點等產品，但其惡劣的加工環境、落后的衛生觀念以及極大的食品安全隱患給食品安全監管帶來了不少難題。

今年，岑溪市市場監督管理局出臺一系列小作坊升級改造幫扶措施，通過廣泛宣傳發動、調查摸底，選出部分食品生產加工小作坊作為改造升級的示范點，協助指導其做好整改。同時，以點帶面在全市14個鎮同步開展指導、幫扶食品生產小作坊升級改造工作。截至目前，該市126家花生油小作坊已有118家完成改造，15家食品生產加工小作坊升級改造為食品生產加工企業，并通過專家評審，順利獲得了QS/SC認證。

除了升級改造食品小作坊外，岑溪市還通過規范小作坊登記管理，發放食品小作坊登記證，使其擁有合法的“身份”，主動改善生產作坊生產環境，提高產品質量水平，也讓食品小作坊安全監管更具規范性、科學性。據統計，岑溪市市場監督管理局現已發放55張食品小作坊登記證，食品小作坊登記管理工作仍有序開展。