去年,我市嚴格按照“四個最嚴”和“四有兩責(zé)”要求,探索符合梧州實際、富有實效的食品安全監(jiān)管梧州模式,嚴守食品安全這道防線,確保全市沒有發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品藥品安全事件。但目前我市食品安全仍面臨著基層監(jiān)管力量不扎實、食品企業(yè)主體責(zé)任落實不到位、社會監(jiān)督基礎(chǔ)薄弱等深層次的矛盾,引起了市人大代表和政協(xié)委員們的廣泛關(guān)注,紛紛就改進有關(guān)工作建言獻策。 “食品安全不僅僅需要監(jiān)管,更需從生產(chǎn)源頭抓起。”市人大代表、市農(nóng)委主任趙春寶認為,真正的食品安全應(yīng)該只有凈化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境,嚴格管制亂用、濫用農(nóng)業(yè)投入品,才能從根本上提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。趙春寶表示,當(dāng)前我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量總體安全水平穩(wěn)步提高,但仍存在部分農(nóng)業(yè)企業(yè)安全質(zhì)量意識不高、監(jiān)管隊伍執(zhí)法力量不足等問題。化解這些問題,一方面要繼續(xù)堅持源頭嚴防,以現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范園區(qū)為抓手,抓好農(nóng)產(chǎn)品標準化基地建設(shè),積極推動實施品牌農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略,用品牌保證人們對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的信心。另一方面,要嚴格監(jiān)管、全程監(jiān)管,加大監(jiān)管執(zhí)法力度,嚴厲打擊各種違法行為,凈化農(nóng)業(yè)投入品市場。 食品安全既是企業(yè)的生命線,更是企業(yè)的高壓線。市政協(xié)委員、梧州麥勁堡公司總經(jīng)理林艷光說:“食品企業(yè)的發(fā)展壯大,消費者信心的建立,要經(jīng)過多年的艱苦努力,但因食品安全問題毀掉一個企業(yè),則是一朝一夕的事情。”林艷光建議,有關(guān)部門應(yīng)加強對食品企業(yè)的普法教育和扶持指導(dǎo),引導(dǎo)食品企業(yè)主動承擔(dān)起食品安全的主體責(zé)任,鼓勵規(guī)模以上的食品生產(chǎn)企業(yè)開展危害分析與關(guān)鍵控制點(HACCP)體系認證,提升我市食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理水平。 針對如何提高群眾對創(chuàng)城的知曉率和滿意度,市政協(xié)委員、市食安辦主任譚志翀?zhí)岢觯枰鲗?dǎo)、部門加強嚴管,食品生產(chǎn)企業(yè)履行主體責(zé)任,構(gòu)建食品安全社會共治格局。他認為,落實食品企業(yè)主體責(zé)任,無疑是解決食品安全問題的關(guān)鍵,但行政部門的監(jiān)管也不能缺失。“食品安全是一個系統(tǒng)工作,涉及到種養(yǎng)殖、運輸、儲存、加工等環(huán)節(jié),也不僅僅是監(jiān)管部門和食品企業(yè)的事,更需要全社會共同監(jiān)督保障。”譚志翀說。林艷光則提出,可定期邀請市民走進食品生產(chǎn)企業(yè),零距離接觸食品生產(chǎn)全過程,讓群眾在食品安全方面感受到更多獲得感。 《政府工作報告》提出,要深入開展食品安全示范城市創(chuàng)建工作,加強食品藥品安全整治,嚴防嚴管嚴控食品藥品安全風(fēng)險,不斷提高食品安全治理能力和保障水平。“食品安全示范城市創(chuàng)建是一面鏡子,也是一把標尺。”譚志翀表示。
|