西江都市報訊（記者 陳凡 通訊員 黎海平）時下正是荔枝蜜、龍眼蜜豐收之時，梧州甜蜜家蜂業有限公司的多輛養蜂車，在兩廣各地的養蜂場、養蜂合作社忙碌穿梭，一路收獲“甜蜜”。4月12日，記者從梧州甜蜜家蜂業有限公司獲悉，該公司通過配置具有低溫儲存功能的養蜂車、冷庫等控溫設備，更好地保持蜂蜜的新鮮品質，提高產品質量。

4月12日，在梧州甜蜜家蜂業有限公司的冷庫前，一輛配置了冷藏設備的養蜂車正在卸貨。一箱箱裝滿新鮮荔枝巢蜜的蜂箱被工人從養蜂車卸下，再運送至冷藏庫內待檢。

據了解，梧州甜蜜家蜂業有限公司目前有120輛具有冷藏功能的養蜂車，負責在全國各地的養蜂場、養蜂合作社收集不同品種的蜂蜜。這些養蜂車可以北上采集長江流域一帶的油菜花蜜，甚至遠赴東北三省收集椴樹蜜。

采集卸車后的高品質蜂蜜被收入冷庫，再進一步加工包裝，這一路都有低溫冷鏈“護航”。梧州甜蜜家蜂業有限公司辦公室主任麥德斌告訴記者，在低溫冷鏈的全面滲透下，目前該公司儲存環節的保存溫度可達-5℃。

同時，在公司的加工生產線方面，新增的溫控滅菌設備已經投入使用。梧州甜蜜家蜂業有限公司副總經理李澤彪說：“該設備可在極短的時間內調整產品溫度，達到快速滅菌的效果。蜂蜜在低溫冷鏈下運輸儲存和加工，口感和觀感更優，新鮮品質得到最大保障。”