梧州日報訊(記者 柳雙 通訊員 蔡福禎)4月16日、4月23日晚上,萬秀區食藥監局組織執法人員對西江一、二、三路以及龍山路等路段的夜市經營戶開展集中整治行動,重點整治無證餐飲、小攤販等現象。
據悉,此次行動主要是檢查夜宵經營戶是否持證、亮證經營,經營操作場所衛生是否干凈整潔,從業人員是否持有效健康證上崗,是否做到不使用過期的食品添加劑、調味品,是否有做好門前“三包”工作等。經檢查發現,部分夜宵經營單位存在無證營業、廚房衛生環境差、從業人員無健康證等現象。針對發現的問題,執法人員當場下達責令整改通知書,并告知經營者在規定時間完成整改。 此次整治行動對無證小餐飲下達責令整改通知書11份、警告7份,當場行政處罰決定3份,小攤販登記4份,未辦證小餐飲復查5家。該局相關負責人表示,下一階段將對西堤一、二路和新興路等路段開展夜宵經營單位整治檢查工作,有針對性地對轄區監管對象落實食品安全控制責任,努力消除風險隱患。 |