西江都市報(bào)記者 蒙敏瑩

近日，記者從國(guó)家統(tǒng)計(jì)局梧州調(diào)查隊(duì)提供的數(shù)據(jù)獲悉，與去年同期相比，鮮菜、雞肉、糧食、牛肉、羊肉及鮮瓜果的價(jià)格，均呈現(xiàn)持續(xù)上漲態(tài)勢(shì)。梧州市鮮菜、瓜果、肉類的價(jià)格明顯波動(dòng)，也引發(fā)了市民的熱議。針對(duì)該情況，記者走訪了市內(nèi)部分市場(chǎng)，并采訪菜販及相關(guān)部門，了解價(jià)格波動(dòng)的原因。

市場(chǎng)需求變化

致肉類價(jià)格上漲

“目前，市場(chǎng)上的雞肉價(jià)格普遍為每公斤50元，與4月份相比，每公斤漲了約4元至6元。”5月31日，記者在新興市場(chǎng)走訪時(shí)，一雞肉攤檔的商戶告訴記者，4月底至5月初，購(gòu)買雞肉的消費(fèi)者明顯增多，受市場(chǎng)調(diào)節(jié)及肉雞供應(yīng)偏緊的影響，肉雞的批發(fā)價(jià)也出現(xiàn)了明顯上漲，特別是5月初，肉雞價(jià)格幾乎每天都在上漲。“不過(guò)，根據(jù)最近幾次的進(jìn)貨情況看，現(xiàn)在肉雞的價(jià)格已經(jīng)基本趨于平穩(wěn)，應(yīng)該不會(huì)有太大的漲幅。”該商戶說(shuō)道。

對(duì)于肉雞價(jià)格的變化，普通消費(fèi)者也有明顯的感受。“不僅是新鮮雞肉的價(jià)格上漲，就連冰鮮雞肉產(chǎn)品的價(jià)格也上浮了。”住在大塘市場(chǎng)附近的市民楊女士表示，以其經(jīng)常購(gòu)買的冰鮮雞翅尖為例，以往的價(jià)格為每公斤18元左右，但近日價(jià)格已漲至每公斤24元至30元。

據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局梧州調(diào)查隊(duì)提供的關(guān)于今年1至4月同比指數(shù)顯示，雞肉價(jià)格呈上漲態(tài)勢(shì)，上漲幅度分別為4.3%、2.7%、4.7%和6.4%。相較雞肉價(jià)格的同比持續(xù)上漲，雞蛋價(jià)格則呈現(xiàn)同比持續(xù)下降的趨勢(shì)。而除了雞肉，牛肉、羊肉兩類產(chǎn)品的價(jià)格也同比持續(xù)上漲。

不過(guò)，受市場(chǎng)需求調(diào)節(jié)影響，豬肉、牛肉、羊肉市場(chǎng)需求量減少，4月價(jià)格環(huán)比分別下降2.8%、2.2%、0.7%。

天氣狀況穩(wěn)定后，

蔬菜產(chǎn)量會(huì)逐步恢復(fù)

同時(shí)，一些市民還反映，按照往年經(jīng)驗(yàn)，隨著夏季到來(lái)，許多時(shí)令蔬菜大量上市，蔬菜的價(jià)格應(yīng)該有所回落，但今年的蔬菜價(jià)格較為反常。“批發(fā)進(jìn)貨的時(shí)候，菜農(nóng)銷售的蔬菜量明顯減少，也許正是因?yàn)閿?shù)量少，所以今年的蔬菜較往年貴一些。”黎先生是大塘市場(chǎng)內(nèi)的蔬菜攤檔主，他表示，由于蔬菜的價(jià)格每天都會(huì)有變化，因此具體上漲多少他并沒(méi)有認(rèn)真統(tǒng)計(jì)。

而據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局梧州調(diào)查隊(duì)提供的數(shù)據(jù)顯示，今年1至4月，食品類中鮮菜類及鮮瓜果類的價(jià)格與去年同期相比，呈現(xiàn)上漲態(tài)勢(shì)。今年4月，蔬菜價(jià)格水平處于高位，同比上漲20.9%；受節(jié)日因素和時(shí)令水果貨源緊張影響，鮮瓜果價(jià)格也上漲7.1%。

“季節(jié)和天氣對(duì)蔬菜的產(chǎn)量、質(zhì)量有著重要影響，多雨寡照的天氣容易導(dǎo)致蔬菜發(fā)生嚴(yán)重病蟲害。”長(zhǎng)洲鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人曾超彤告訴記者，目前，長(zhǎng)洲鎮(zhèn)的蔬菜種植面積約為4500畝，受近段時(shí)間以來(lái)雨天多、晴天少的影響，今年4月下旬至5月下旬，長(zhǎng)洲鎮(zhèn)的蔬菜產(chǎn)量比去年同期下降了約20%。但預(yù)計(jì)隨著天氣穩(wěn)定，蔬菜病蟲害將減少，產(chǎn)量也會(huì)逐步恢復(fù)。